五、控制残留
商品肉鸡在生产中的药残问题是影响商品的重要因素，生产过程中严格禁止使用禁用药，并根据产品要求随时调整用药程序和方法，严格执行肉鸡宰前停药期限，养殖大棚厂家，---鸡肉卫生。
六、实行全进全出
全进全出就是同一鸡舍引进同一日龄的雏鸡，又在同---全部出场。优点是便于采用统一的温度、同标准的饲料，出场后统一打扫清洗、消毒，以杜绝循环。熏蒸消毒后再接养下一批雏鸡。
要点一：选址。与建造有立柱蔬菜大棚相比较，无立柱蔬菜大棚选址同样要求地势平坦、土层深厚、光照条件优良。区别之处，无立柱蔬菜大棚的南北跨度以12米为宜，养殖大棚骨架，若过小，必然加大钢架的拱度，钢架拱度加大，反而不利于人工拉放草苫或给卷帘机上卷草苫增加难度。
若超过12米，钢架拱度小，会产生诸多不利影响，一是大棚棚面采光受影响，太阳光照入射量少，棚温提高慢，养殖大棚搭建，蔬菜生长易受影响；二是钢架拱度小，遇到大雪天气，棚面积雪过多，易出险情；三是无立柱蔬菜大棚的跨度越大，金昌养殖大棚，对钢架的承载力要求就越大，投入的建造成本也就高。
养牛大棚的产品介绍：
1．地基与墙体 基深8-100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4．0--5．0米，前后檐高l0--3．5 米。牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。
2．门窗 门高2．1-2．2米，宽2--2．5米。门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。封闭式的窗应 大一些，高1．5米，宽1．5米，窗台高距地面1．2米为宜。
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